当前位置:致富热 > 项目 > 问答 > 铁棍山药产地在哪里

铁棍山药产地在哪里

时间:2017-12-04 17:44:45 | 作者:陆小娇 | 标签:山药

大家都知道,吃山药对身体很好,而铁棍山药是山药里最好的品种了。铁棍山药就如其名一般,细长的形状还真的像染了色的铁棍。不过,可不是所有细长的山药都是铁棍山药哦,最正宗的铁棍山药是哪里产的呢?如何才能防止被骗呢?就和小编一起来看看

铁棍山药产地在哪里

铁棍山药产地在哪里

铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品,原产地为焦作温县。

温县地处黄河和沁河交汇口上游的包络地带,母亲河黄河与发源于太行山脉的沁河水共同滋润着这片土地,三面环山、一面临水的自然条件得天独厚。全县土地分为临近黄河的沙质土和临近沁河的砂黏土,其分界线大致在今常店-大渠河-小南张-徐吕村一线,往北属沁河粘土,往南属黄河沙土。根据当地山药种植户的经验,沁河粘土更适合种植山药。   

随着铁棍山药名气渐大,各地开始争夺市场, 争夺产地,但铁棍山药源产地在温县,已是不争的事实。中央电视台几次做采访都是在温县,也是一个有力的证据,就好比陈氏太极拳在网上都说焦作是陈氏太极拳的发源地,但实际上更详细的说是焦作温县陈家沟。胡主席在焦作参观铁棍山药生产基地,但更详细点说是在焦作温县参观铁棍山药生产基地。有些人就爱偷换概念,怀庆府不光只有沁阳,也包括温县。

铁棍山药产地在哪里

一般怀山药和铁棍山药的区别

怀山药可细分为铁棍山药、白皮山药、小绒毛山药等多个品种,而铁棍山药是怀山药的一个品种。铁棍山药属怀山药中的“极品“,与普通怀山药相比,铁棍山药粗细均匀,通常直径在1厘米至2厘米,毛须略多,表皮颜色微深,并可见特有的暗红色“锈斑”,粉性足,质腻,折断后横截面呈白色或略显牙黄色,入水久煮不烂。由于富含大量的氨基酸,液汁较浓,味道鲜美,入口觉得“面而甜”,并有淡淡的麻味。

铁棍山药产地在哪里

如何挑选正宗的铁棍山药

1、看

铁棍山药粗细均匀,通常直径1—2厘米(如成年人拇指般),表皮颜色微深,根茎有铁红色斑痕;若直径太粗或表皮太光滑,就说明不是正宗的。

2、掂

铁棍山药的单支重量一般在200克左右;太重可能就不是正宗的了。

3、折

将铁棍山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;普通山药不仅肉质没有这么坚硬,且粉性也不够足。

4、尝

由于铁棍山药中水分含量少,山药多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,煮食后口感较干腻、甜香,入口觉得“面而甜”,并伴随淡淡的麻味。

铁棍山药产地在哪里铁棍山药适合什么人群食用

1、消化功能低下者,或患有胃肠道疾病导致消化吸收普通食物较困难者。

2、需增强体质、提高免疫功能,及补充钙质、强健骨骼牙齿的人士。

3、欲提高记忆力,防止冠心病、脂肪肝、肥胖症、老年痴呆症的人士。

4、增加皮肤弹性及保湿功能、保持皮肤光滑滋润,减肥同样适用。

5、需要补充多种维生素及铁、锌、铜的女士、男士、儿童及青少年。

铁棍山药产地在哪里看完以上内容,大家对铁棍山药有了进一步的了解了吧。小编分享了如何辨别正宗铁棍山药的方法,大家可以学习掌握一番。现在有很多不良商贩假冒铁棍山药来销售,大家切记睁亮双眼辨别,以防上当受骗。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 种山药病虫害防治的方法

    种山药病虫害防治的方法

    山药抗病性很强,很少得病,但近几年有时发生炭疽病,造成茎枯落叶。一般在播种之前,用50%多菌灵可湿性粉剂1000-1200倍液浸种,或把山药栽子的伤口放在干草木灰中蘸一下,也可把山药栽子、段子或零余子放在草木灰中贮存。苗期发病可用50%多菌灵或代森锰锌800倍液喷雾,7-10天1次,5-6次即可。山药的虫害非
    2015-04-10 19:26:00
  • 铁棍山药价格多少钱一斤

    铁棍山药价格多少钱一斤

    众所周知,山药是价值非常高的食物,不仅营养丰富,做法还特别多,而且吃起来口感也不错。山药中最好的要数铁棍山药了,营养价值为最高,女人食用后还能美容养颜,所以深受大家的喜爱。那么,细长的铁棍山药贵不贵呢?下面就来研究一下吧。铁棍山药价格多少钱一斤市场上应该是10元左右。铁棍山药的价格主要看产地和发货地点,最好的
    2017-12-08 16:32:41
  • 山药的种植方法与技术,生长环境很重要

    山药的种植方法与技术,生长环境很重要

    一、育苗方法在种植山药前,首先需要挖好坑窖,然后把山药切块后风干,再用钛锌锰森溶液浸泡半分钟进行消毒,再次风干后排列整齐的放进坑窖内,上面撒3cm的湿沙土,沙土上面可继续放入山药,一般放至3-4层即可,然后浇上适量的水。二、种植方法1、一般每亩地可投入300-500斤大豆,因为大豆经过发酵分解后,或经过土壤微
    2019-12-06 12:51:38
  • 山药种植技术与栽培管理,附田间注意事项

    山药种植技术与栽培管理,附田间注意事项

    一、种植要点1、选择土壤(1)山药是一种喜温的作物,生根发芽的适宜温度在10-24℃左右,在我国除了一些比较寒冷的地区,大多数省市地区都可以种植山药。(2)种植山药适宜选择松软的沙土,地势较高排灌方便的地区,土壤酸碱值为微酸性或者中性。2、挖沟(1)通常都是根据山药的品种类型,来决定挖沟的长度,挖好沟后,先不
    2019-11-29 16:48:58
  • 山药无土悬空种植技术,套管是关键

    山药无土悬空种植技术,套管是关键

    一、整地山药一般在3月下旬进行种植,要先将种植的盐碱地块翻松耙平,然后再修畦,畦宽3米,畦间距在0.15米。二、制作套管套管是无土悬空种植的关键,套管有包括接头和直管,接头为PVC塑料管,弧度大约在100度,接头端与直管相接,另一头为开放端口,直管由2个半椭圆型塑料管拼合而成,直管长度在1.2米,横切面为椭圆
    2019-03-27 21:39:31
  • 2018种山药赚钱吗?山药种植的利润与投资成本及前景预测

    2018种山药赚钱吗?山药种植的利润与投资成本及前景预测

    山药是我国自有的一种山里的药材类食材,山药的健脾胃的功效是十分好的。自古以来山药就经常参与药类的制作,是药膳中的常客。一直发展到现在,山药的市场销量也还是很好,经常有人用新鲜的山药炖汤喝。2018种山药赚钱吗?山药目前在市场上前景很好,但是山药在时机栽培过程种容易由于肥水管理不当,造成水涝或干旱;由于长期营养
    2017-11-24 15:51:59
  • 山药片的功效与作用及禁忌

    山药片的功效与作用及禁忌

    山药在我国种植时间久,种植范围广,所以生活中关于山药我们一点都不陌生,随处一个菜市场里面都有售卖。人们选择食用山药的原因正是因为吃它的益处很多,适用的人群也很多,是一款有滋补性质的食材。山药片的功效与作用1、增强骨质,治疗软骨病。山药片中的粘液多糖物质与无机盐结合后,可以形成骨质,使软骨具有一定的弹性,所以对
    2017-12-08 15:49:23
  • 山药粉价格多少钱一斤

    山药粉价格多少钱一斤

    山药是我们常吃的一种食材,山药的营养价值非常高,深受大家都的喜爱。山药的食用方法也多样化,而且山药还可以加成山药片、山药粉等等产品,下面和小编一起去了解下山药粉有哪些功效?山药粉的价格如何?山药粉价格多少钱一斤一斤山药粉的价格大概是80元左右,不过不同地区不同品牌的山药粉价格有所有差异,而且批发跟零食价格也不
    2017-12-08 15:59:44
  • 山药片图片大全

    山药片图片大全

    山药片是一种可以入药又可以直接炒食的食材。拿干山药片泡水喝,可以消渴、止咳。直接鲜食山药片口感脆脆的,适合大部分人群食用,特别是女性吃它有滋阴的好处。下面我们通过一组图片来了解山药片吧!山药片山药片又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品,备受称赞。山药片可以制成干山药
    2017-12-08 15:39:01
  • 加强水肥管理种出好山药

    加强水肥管理种出好山药

    山药的栽培过程中由于肥水管理不当,常常造成水涝或干旱;生长期营养供应不上,使山药严重减产,直接影响产量。一、生长后期及时追肥最重要追肥主要在生长的中后期,前期需肥较少。为确保山药高产,一般追施2~3次。生长后期叶面喷施地果壮蒂灵+0.2%磷酸二氢钾和1%尿素,以保证块茎伸长和膨大有充足的养分。通过喷洒&ldq
    2015-02-01 19:45:00
  • · 淮山药和铁棍山药的区别是什么
  • · 山药粥的做法大全
  • · 悬空种植山药的技术
  • · 铁棍山药过敏怎么办
  • · 挑选铁棍山药的方法
  • · 铁棍山药是淮山药吗
  • · 山药跟淮山的区别是什么
  • · 种山药高畦的栽培技术
  • · 山药粉的功效与作用及禁忌
  • · 山药粉可以做面膜吗