当前位置:致富热 > 项目 > 问答 > 酸木瓜可以直接吃吗

酸木瓜可以直接吃吗

时间:2017-11-28 14:28:23 | 作者:龙璐 | 标签:木瓜

木瓜好吃有营养,补充维c能美容养颜,所以深受女性朋友的喜爱。有一种叫酸木瓜的食品,是由新鲜的木瓜酿造制作而成。那么,酸木瓜是如何食用呢?有什么好处吗?我们就一起来看看吧。

酸木瓜可以直接吃吗

酸木瓜可以直接吃吗

生吃木瓜可以帮助消化、清理肠胃。未成熟的青木瓜中蛋白酶含量最高,大约是成熟后红木瓜的2倍,它可以消灭人体内某些细菌和蛔虫,但最怕高温加热。 因此,煮熟的木瓜失去了杀菌和杀虫的效果。 所以生吃最好。

酸木瓜可以直接吃吗

如何制作酸木瓜

准备两个还没变黄的生木瓜,最好是硬一点的,这样制作出来的木瓜会比较脆,熟一点的木瓜太软不好操作,吃起来口感也没那么好。

做法步骤:

1、将木瓜削皮后洗干净,然后对半切开,用勺子把里面的籽都抠出来,中间的几条丝最好也能够取出。

2、接着用刀把木瓜切成块,如果木瓜比较硬,可以切得薄一点,这样做起来会更加入味;如果木瓜有点熟比较软一些,就要切厚一些,避免操作过程中木瓜因太软而断开。

酸木瓜可以直接吃吗

3、把切好的木瓜放进盘子里,加入3小勺的盐,然后用手将其搅拌均匀(注意用大一点的盘子会比较好操作),腌制15~20分钟。

4、另取一小碗,加入2大勺白砂糖和5大勺白醋,搅拌均匀后备用,若喜欢吃辣,还可以往里加几个辣椒哦。

5、用盐腌好的木瓜你会发现它变得软软的,用清水将其冲洗干净,然后加入配好的糖和醋,再腌制30分钟左右,好吃的酸木瓜就大功告成啦!

酸木瓜可以直接吃吗

酸木瓜的功效与作用

1、酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。

2、吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,酸木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

3、酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。

酸木瓜可以直接吃吗

4、丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。

5、酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃,在街边的推车仔档可以买到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的,卖过两日的就弃掉。以保留蔬菜的鲜甜味。除酸木瓜外,还有荞头,芥菜,萝卜,青瓜,莲藕,椰菜,梨子和芒果,食芥菜的萝卜或芥菜时,加点芝麻和芥辣零舍香口。

酸木瓜可以直接吃吗

酸木瓜的食用注意事项

1、适宜一般人食用。尤其营养缺乏、消化不良、肥胖和产生缺乳的人食。每次1/4个左右。

2、治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

3、酸木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

酸木瓜可以直接吃吗

以上文章我们得知,酸木瓜生吃是很有营养的,也可以做成各种美味和小吃食用。一般人都是可以食用酸木瓜,不过好吃也不能多吃,以免引起身体的不适。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 木瓜瘦肉汤的做法及功效作用

    木瓜瘦肉汤的做法及功效作用

    木瓜是一种水果,其食用价值非常高,我们一般用来榨汁或者新鲜食用。瘦肉是一种高蛋白、宜消化的肉,在我们生活中很多人会常常选择食用它。如果把它们两者相搭配着吃,会有什么好的食用效果呢?木瓜瘦肉汤的做法做法一:食材:木瓜、瘦肉、红枣适量、盐适量做法:1、将瘦肉切片,木瓜切开,去掉里面的籽。2、木瓜去皮去切大块,所有
    2017-11-28 16:18:39
  • 酸木瓜煮猪脚的做法

    酸木瓜煮猪脚的做法

    猪脚含丰富的蛋白质,经常吃能美容哦!而且猪脚肉松软滑嫩非常好吃,猪脚的烹饪方法非常多,常见的有红烧猪脚、花生炖猪脚、卤猪脚,但酸木瓜煮猪脚相信很多人都没吃过,其实酸木瓜煮猪脚也非常美味。酸木瓜煮猪脚的做法材料:猪脚、干木瓜片、盐、姜、草果、豆蔻、料酒。步骤:1、准备一些干木瓜片、一块拍散的姜块、一个草果和少量
    2017-11-21 16:54:26
  • 木瓜银耳汤的做法大全

    木瓜银耳汤的做法大全

    木瓜是一种非常好的保健美容水果,也属于热带水果,很多热带地区不仅喜欢把木瓜当水果吃,还非常喜欢把木瓜当蔬菜食用,不仅炒木瓜吃,而且用木瓜炖汤也非常美味营养。木瓜银耳汤属于比甜汤,深受吃货们的喜爱啊。木瓜银耳汤的做法大全做法一:1、木瓜切一半备用,莲子洗净,银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。2、木瓜去皮去籽
    2017-12-12 16:04:15
  • 每天都吃木瓜好吗

    每天都吃木瓜好吗

    木瓜是一种特别营养的水果,很多女性都非常喜欢吃木瓜,因为木瓜可以美容养颜,还可以丰胸,深受女性们的喜爱。而且木瓜的味道非常的甜美,吃起来根本停不下来节奏,那么木瓜可以天天吃吗?每天都吃木瓜好吗可以每天都吃木瓜,但不可吃太多,孕妇和出血者不要食用。木瓜有健脾消食的作用,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。
    2017-11-27 16:53:57
  • 吃木瓜祛斑吗

    吃木瓜祛斑吗

    长斑是一件很苦恼的事情,每一个人都愿意长斑,但是并不是事事都能如意。虽然现在祛斑的产品很多,但是大部分都是铅汞超标的,对人体无益。有一些用一些食疗法来达到减少色斑的效果,而对于食用木瓜能的祛斑功效,大部分人都不能确定。吃木瓜祛斑吗木瓜有助于美白祛斑,可以每天食用。但是对木瓜过敏的人群最好还是不要选择这种食疗方
    2017-12-01 14:49:26
  • 木瓜的营养价值

    木瓜的营养价值

    木瓜是一种热带水果,因其喜阳不耐阴的特性,所以一般在终年气温较高的地区生长繁殖。在每年就九至十月份会会市面上看到它的身影,一般青色的和黄色的木瓜比较多见。我们都知道木瓜和其它水果一样,其营养含量也是非常高的。木瓜的营养价值1、含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素,能合理补充人体各种必需营养成份。2、消除体
    2017-11-28 16:03:16
  • 木瓜树图片大全

    木瓜树图片大全

    木瓜是一种常见的水果,不仅可以用来生吃享受水果般的美味,还可以入药和作为食材制作美食。木瓜虽常见,但是木瓜树却很少能见到,木瓜是如何生长的呢?下面,小编就带大家来领略下木瓜树的独特美丽吧。木瓜属植物,在全世界共有5个种,其中4种原产于我国。分为皱皮木瓜、毛叶木瓜、光皮木瓜和藏木瓜。木瓜树又名木梨、降龙木等,属
    2017-11-29 19:07:59
  • 青木瓜是没熟的木瓜吗

    青木瓜是没熟的木瓜吗

    木瓜是一种喜高温的水果,一般在我们沿海地区种植的范围较广。在生活中很常见,有时候去超市选购木瓜的时候,会看见一些青色的木瓜,它的外表和我们常见的青芒比较相像,那么青木瓜是因为没有成熟所产生的现象吗?青木瓜是没熟的木瓜吗青木瓜不是没有成熟,而是木瓜的一个品种。青木瓜又名番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。属番木瓜科
    2017-11-28 15:46:21
  • 种木瓜小苗烂根病的防治

    种木瓜小苗烂根病的防治

    木瓜烂根病又叫木瓜根腐病症状该病主要为害根颈部及根部,育苗期和定植不久的苗较容易感病。特别是苗地及栽培地地下水位较高或排水不良造成积水、土壤黏性大易感病。植株发病初在茎基出现水渍状,后变褐腐烂,叶片枯萎,植株枯死,根变褐坏死。病原为镰刀菌属,以病菌在土中越冬,成为第二年传染源,由流动水传播。防治方法苗棚内要通
    2015-06-02 17:46:00
  • 空腹吃木瓜好不好

    空腹吃木瓜好不好

    每年夏末的时候就是木瓜成熟的季节,市面上会出现很多品种的木瓜供人们选择。木瓜不仅仅好吃,吃木瓜的好处也是人们选择它的一个重要因素。很多水果是不宜空腹食用的,所以就出现了木瓜能否空腹吃这个问题的讨论。空腹吃木瓜好不好空腹吃木瓜是不会有太大问题的,空腹吃木瓜一般来说不会造成人身体不适。但是需要注意的是,木瓜中仍然
    2017-11-28 15:58:49
  • · 酸木瓜的做法大全
  • · 种木瓜的花叶病毒病的防治
  • · 酸木瓜鸡的做法大全
  • · 红枣木瓜汤的做法大全
  • · 吃木瓜过敏怎么办
  • · 木瓜炖雪蛤的做法大全
  • · 2018种木瓜赚钱吗?木瓜种植的利润与投资成
  • · 木瓜牛奶的做法大全
  • · 2017种木瓜赚钱吗?2017种木瓜前景及市
  • · 木瓜什么时候成熟