当前位置:致富热 > 项目 > 问答 > 猕猴桃怎么吃

猕猴桃怎么吃

时间:2017-11-02 15:22:47 | 作者:朱超 | 标签:猕猴桃

吃过猕猴桃的人会对它的味道恋恋不忘,吃起来很甜美多汁。它的里面有一些黑色的种子,那是可以直接食用的,吃起来还会觉得口感更丰富。平时买回家的猕猴桃一般都是直接食用,或者是榨汁喝,其实它还有一些特别的食用方法。

猕猴桃怎么吃

猕猴桃怎么吃

猕猴桃果酱

食材:猕猴桃适量、柠檬汁少许、白砂糖适量、麦芽糖适量。

做法:

1、猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里,加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮,边煮边边不停的搅动,以免粘锅底。

2、煮到猕猴桃全部变软,挤入几滴柠檬汁,撇去浮沫。

3、加入适量麦芽糖调整甜味,继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可,放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里,放冰箱里冷藏保存。

烹饪技巧:猕猴桃切块时要去掉里面的白芯,那个部份怎么煮都煮不化的,会影响口感。白糖的用量可以自行调整,白糖用量大,果酱时的水份就会多。白糖用量小,果酱的水份自然就会少,一般果酱用糖量约为水果的1/2~1/3。白糖也有防腐剂的作用,所以量也别太少。

猕猴桃怎么吃

吃猕猴桃的好处

1、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

2、 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

3、猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

猕猴桃怎么吃

4、猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

5、猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。

猕猴桃怎么吃

猕猴桃的食物搭配禁忌

1、猕猴桃+胡萝卜:降低营养价值。猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

2、猕猴桃+动物肝脏:降低营养价值。猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

3、猕猴桃+牛奶:影响消化吸收。猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

猕猴桃怎么吃

猕猴桃保存法

1、冰箱保存:生猕猴桃放在冰箱里,1-5度左右可保存一个月左右,要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起,变软后即可食用。

2、阴凉处保存:购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封,如果完全密封,下次打开时会有一股烂酒味。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。

猕猴桃怎么吃

猕猴桃做成果酱,可以把它涂在吐司面包上面食用,就和我们平时吃草莓酱和蓝莓酱是一样的。吃猕猴桃虽然可以防老抗衰、预防心血管疾病,但是猕猴桃性寒,脾胃虚的人还是要少吃,每天吃一个猕猴桃就足以补充人们所需要的维生素了。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 红心猕猴桃和普通猕猴桃的区别是什么

    红心猕猴桃和普通猕猴桃的区别是什么

    猕猴桃是我们从小吃到大的水果,生活中很常见,并且猕猴桃在我国的历史也是很悠久的。现在市面上新出现了一些进口猕猴桃,其中红心猕猴桃一上市就抢占了普通猕猴桃的很多销量。平时我们在购买的时候能够把它们两者区分开来吗?红心猕猴桃和普通猕猴桃的区别是什么1、从外观上来看,红心猕猴桃的表面绒毛要比普通猕猴桃的少。2、从果
    2017-11-02 14:58:15
  • 猕猴桃什么时候吃最好

    猕猴桃什么时候吃最好

    猕猴桃是很多人特别喜爱吃的水果之一,因为猕猴桃口感柔软,酸甜美味,营养价值也非常高,能补充大量的维生素,美容减肥的水果。那么猕猴桃怎么吃?一般在什么时候吃猕猴桃最好?猕猴桃什么时候吃最好一般饭后1小时再吃最好。猕猴桃含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮
    2017-11-03 16:17:49
  • 猕猴桃的皮能吃吗

    猕猴桃的皮能吃吗

    水果是我们生活中不可缺少的食物,很多人在吃水果时都喜欢削掉皮吃,但不少水果的皮不仅能吃还含非常高的营养成分,是建议在清洗干净的情况下连皮吃的,比如苹果、梨子、葡萄等,那么猕猴桃能连皮一起吃吗?猕猴桃的皮能吃吗猕猴桃的皮富含酚类抗氧化物质,对预防癌症的确有一定作用。但考虑到口感,且这种物质完全可通过吃果肉加以补
    2017-11-03 15:52:20
  • 哪里出售软枣猕猴桃树苗,公树母树搭配能提高产量

    哪里出售软枣猕猴桃树苗,公树母树搭配能提高产量

    一、哪里出售软枣猕猴桃树苗1、它的树苗可以在淘宝上进行购买,也可以在当地的苗圃基地、苗木基地进行购买。它一般在4月中旬发芽,10月初即可收获果实。2、市场上出售的枣猕猴桃为1年苗,分为公树苗和母树苗,价格都在在6-10元/棵,可以将它们以1:4的比例进行搭配能提高产量,也可以单株购买种植,单株种植则产量较低。
    2019-04-04 10:19:32
  • 吃猕猴桃会过敏吗

    吃猕猴桃会过敏吗

    水果能提供丰富的营养给予人体健康,每天食用水果是一种健康的生活方式。猕猴桃就是一种营养价值很高的水果,也是小编的喜爱之一。可是小编每次食用之后,就觉得皮肤发痒发红。难道是过敏了吗?那么,有什么食用禁忌呢?下面,我们就一起来学习一下吧。吃猕猴桃会过敏吗?对于过敏体质人群来说,食用猕猴桃会有过敏反应。猕猴桃过敏的
    2017-11-11 15:04:30
  • 猕猴桃含什么维生素

    猕猴桃含什么维生素

    我们都知道猕猴桃的食用价值非常高,常吃有预防心血管疾病的功效,抗癌的效果也是非常棒的,其果肉里面维生素C的含量非常高,食用它有抗氧化,美容肌肤的功效,那么除了维C它里面还含有什么成分呢?猕猴桃含什么维生素猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇。每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,
    2017-11-02 15:03:08
  • 猕猴桃亩产量是多少

    猕猴桃亩产量是多少

    猕猴桃一般生长在山区,土壤肥沃、阳光充足、雨量充沛等这些因为对它的长势都是非常有利的,但是猕猴桃又不能直晒,所以是一种喜欢半阴的品种,故而在这些地方种植猕猴桃的长势最好,亩产也相对于高一些。猕猴桃亩产量是多少猕猴桃的亩产量一般在4000至8000斤左右。猕猴桃的亩产量是根据品种不同、生长年份不同、是否使用膨大
    2017-11-10 15:00:04
  • 红心猕猴桃栽培技术

    红心猕猴桃栽培技术

    红心猕猴桃是一种进口猕猴桃,近几年在开始风靡我国,一经上市就收到人们的喜爱,销售也非常好,常常供不应求。它的价格相对于国产猕猴桃要稍高,但是它的口感相对于来说比较好,甜度更高。所以很多人想试着种植这种猕猴桃。红心猕猴桃栽培技术1、种子采集。将充分成熟的野生猕猴桃果采回后,放在阴凉处软熟后剥除果皮,装在干净纱布
    2017-11-02 14:25:45
  • 感冒可以吃猕猴桃吗

    感冒可以吃猕猴桃吗

    天气日渐变凉,人们容易着凉,特别是换季的季节,很容易感染感冒发烧等症状。大家都知道,感冒时可以补充维生素c来促进痊愈,猕猴桃就富有丰富的维生素C、E等,那么,猕猴桃对感冒有用吗?下面,我们就来研究一下吧。感冒可以吃猕猴桃吗可以,感冒能吃猕猴桃吗的回答是肯定的,出现了感冒的情况,多吃一些猕猴桃可以有效的帮助,我
    2017-11-11 15:09:45
  • 猕猴桃一天吃几个最好

    猕猴桃一天吃几个最好

    都说吃水果好,多吃水果对皮肤、肠胃都非常好,特别是爱美的女性们为能美容减肥一天吃大量的水果,猕猴桃号称“维C之王”成为爱美女性首选水果。那么每天大量吃猕猴桃真的好吗?猕猴桃一天吃几个最好具体每天可以吃多少为宜,这个没有统一标准,一般情况下每天2个中等大小的猕猴桃就可以,猕猴桃性寒凉,脾
    2017-11-01 14:53:32
  • · 猕猴桃过敏症状及治疗方法
  • · 猕猴桃不能和什么一起吃
  • · 国产猕猴桃和进口猕猴桃的区别是什么
  • · 猕猴桃的种子可以种吗
  • · 猕猴桃催熟方法有哪些
  • · 在湖南可以种植什么水果?猕猴桃的种植方法
  • · 软枣猕猴桃树苗哪个品种最好?什么时候种?几年
  • · 猕猴桃酸奶怎么做
  • · 猕猴桃香蕉汁的做法
  • · 猕猴桃和什么一起榨汁好