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最新科学冬瓜种植技术

时间:2016-01-30 22:38:22 | 作者:张秋余 | 标签:冬瓜

一、适期播种

冬瓜喜温、耐热,为获得丰产,应选择冬瓜座果和果实发育的适宜气候条件栽植。气候条件对冬瓜座果 率的影响最大,因此,在季节安排方面要特别加以注意。天气晴朗,气温较高,湿度较大等条件有利于座果;空气干燥,气温低和阴雨天,不利于冬瓜果实的发育, 因此,在播种时就要特别注意,尽量避免使栽植的冬瓜在这段时间内开花结果。根据多年的种植经验,北京地区春大棚冬瓜的定植期选在3月中旬,对冬瓜的生产比 较有利,这种冬瓜定植后生育期为100——120天,育苗期为40天左右,根据定植期确定砧木和接穗的播种期。因为接穗较砧木发芽慢,因此,要先播接穗, 后播砧木,接穗较砧木提前播种3-5天,一般接穗播种日期在1月下旬,砧木在2月初。这样冬瓜座果和果实发育就处在5月份前后,气温和日照比较合适。

二、育苗钵的准备

接穗苗和砧木都可以使用育苗钵育苗,钵中营养土必须使用近年未种过瓜类的肥沃园田土,沙质土 最好,每立方米营养土要加复合肥1千克和腐熟的有机肥0.3立方米,充分混合后装入口径10厘米左右的营养钵中。装好后,要将钵中浇透水,放入暖棚中备 用。育苗钵的准备一般在播种前3-4天进行。

三、浸种催芽

为了提高种子的发芽率,加快种子发芽,冬瓜种子和砧木种子都需要浸种催牙,冬瓜要选种皮表面洁白 有光泽的种子,发芽力高,冬瓜种子的种皮较厚,妨碍种子的吸水和氧气透过,因此它的种子发芽比一般种子困难得多,其浸种催芽的方法是:先将精选的种子用 50℃-60℃的热水浸泡,不停地搅拌,直到水温降到30℃左右时,停止搅拌,继续浸泡12—14小时,使种子充分吸足水分,用沙布或毛巾包裹好,放于温 暖处,在25℃恒温条件下催芽最佳,经过3-4天,大部分种子萌发白芽时便可播种。砧木选用子粒饱满的南瓜种子,用30度左右的温水浸泡种子6-8小时, 然后放到25℃恒温条件下催芽,1-2天后大部分种子就萌发出白芽,可以播种。种植这种小冬瓜,一般每亩需冬瓜种子250克,南瓜种子700克,定植后每 亩需要3000—3200株嫁接苗,生产中可按每亩3500株育苗。

四、播种

整个播种过程都是在暖棚中完成,这时期的北京周边气温比较低,暖棚需要适当添火加温,保持棚内温度在 30℃左右,播种接穗前一天要将钵中营养土浇透,用木棍或手指在钵中间按出深度为1-2厘米的小穴,挑选已经发芽的冬瓜种子,每个钵中平放一粒种子,种芽 稍稍倾斜向下最好,然后用筛过的细沙土轻轻地撒在营养钵的表面,覆盖种子,播完后,在钵上浇洒适量的水就可以了。播种砧木的方法与播种接穗的方法基本相 同。只是播期要晚几天。

五、播种后的苗期管理

播种后至出苗前,要注意浇水,但切勿水分过多,以防沤种烂根,只须保持土壤潮湿即可。在 接穗出苗之前,要保持白天棚内温度在30℃—35℃,夜间棚内温度在16℃--20℃左右,早晚及夜间暖棚外要加盖草帘,经过一周左右就可以出苗,出苗后 要及时降温,白天在25-28℃,夜间15℃左右。砧木生长速度快,对温度要求不高,砧木生长要求温度较接穗低3-5℃。管理上应注意防止幼苗徒长,避免 形成高脚苗。出苗后,白天可以适当通风,通过控制草帘早晚开启时间,适当延长光照时间,提高光合作用效率。当砧木长出1-2片真叶时,差不多日历苗龄在 20天左右,这时接穗真叶刚刚长出1-2片,苗龄在23天左右,这时就可以开始嫁接了。

最新科学冬瓜种植技术

六、嫁接

嫁接也须在暖棚中进行,嫁接时棚中温度要保持在25℃以上,空气相对湿度要在90%以上,嫁接操作必 须在遮阳的情况下进行,一般是在嫁接操作位置的棚外加盖草帘,这样可以减少日光对嫁接伤口的刺激,嫁接使用的工具比较简单,有这种薄刀片、专门嫁接用塑料 小夹子。常用的嫁接方法称为贴接法,该法具有操作简单、嫁接速度快、成活率高等优点。嫁接之前,先一次将砧木营养钵和接穗营养钵全部用水浇透了,将接穗从 下部轻轻拔出几棵,放到一碗中,用水浸一浸根,就可以开始嫁接了:具体操作方法是:先拿起一钵砧木,用一手的两指捏住两片叶子,另一只手拿刀片,沿另一片 子叶的下方附近,斜向上如此切下,这样就在子叶的前上方切出一个45度角的斜面,切的时候要一刀劈下,切面要平滑,切面长0.6-0.8厘米。再拿一棵准 备好的接穗,同样用一只手捏住叶子,另一只手拿刀片,在子叶下方1.5--2厘米处向上斜切,成45度角,将切好的接穗贴靠在砧木上,用嫁接夹子夹好,可 以看到接穗切面与砧木的切面基本吻合。用同样的方法完成全部嫁接任务,嫁接完的苗钵要整齐地摆放在一旁,及时用竹片在钵体的上方撑起一个小拱棚,然后铺上 薄膜,还要在薄膜外面盖上遮光布,这样就可以起到防风、避光、保暖的作用。

七、嫁接后的管理

嫁接后苗钵要在拱棚里,三天之内不透风不透光,白天室内温度要保持在25℃以上,夜间在15℃以上。阴雪天气通过增加添煤次数等措施维持棚温,这样可以加速伤口愈合。

三天后,早晚要适当放风透气,时间从十分钟逐渐增加到半小时,在早晚光线不太强的时候,透完气后还要拿掉遮光布见见光,从半小时增加到两小时,七天 后就可以撤掉小拱棚。嫁接后12天,嫁接苗进入正常管理阶段,这时白天温度要在25-30℃之间,夜间在15℃左右。定植前1周低温炼苗,白天温度 20℃,夜间10℃左右。嫁接20天后,嫁接苗长出2-3片真叶时就可以定植。

八、定植

北京地区春大棚冬瓜的定植期在3月中旬,定植前10天要在大棚里整地做畦,这之前已在地里施足了基 肥,使用的是发酵好的干鸡粪,每亩2000---2500千克,并施三元复合肥每亩50千克, 翻整后,做成1.3米宽的小高畦,畦高15-20cm,定植应选在晴天上午进行,选茎节粗壮,叶厚色浓的苗定植,用铁锹在畦的两侧挖出定植穴,两穴相距 33厘米左右,并撒适量的白石灰粉,可以对土壤进行消毒杀菌,这样每畦可以栽双行冬瓜苗,定植时,将营养钵塑料盒去掉,苗随营养土一起放到定植穴中,随即 用土覆盖苗的周围,一棚全部定植完后,马上要浇定植水,定植水要一次浇透。

九、定植后管理

3月中下旬气温较低,定植后首先以保温为主促缓苗,前一两天要关严大棚,提高棚中温度,棚内温 度保持在30-35℃为宜,当温度达到35℃以上时,要适当放风。2-3天就基本缓苗了,4-5天幼苗开始生长,一周后,地面开始出现裂纹,也长出一些小 草苗,这时要及时中耕除草,中耕深度以3-5厘米为宜,以不松动幼苗根部为原则,一方面将地表的小草除掉,另一方面用松软的土将地上的裂缝盖上,这样可以 起到保墒的作用,这时有些幼苗的下部还长出分叉,松土的时候要将这些小叉去掉,只留主干,这样可以减少营养消耗。中耕后3-4天就要搭架子了,架子搭在冬 瓜秧子附近,为瓜秧子吊蔓做准备,具体方法是:取两米长左右的竹竿,均匀插在苗的附近,取竹竿横在上面,按如此方法将竹竿捆扎(za)起来,这样架子就很 牢固了,将来冬瓜秧子就可以顺着竹架生长了。这之后,瓜苗进入抽蔓期,茎蔓生长加速,植株因不能承受过重的叶片而倒伏,由直立生长变为匍匐生长,因此称为 抽蔓期,这期间植株生长特点是:叶面积扩大,分化出新生叶片和侧蔓,有的开始显现花蕾,生长逐渐旺盛,需要适当浇一些小水,但不要积水,以免土壤积水,造 成植株根系缺氧。

绑蔓

定植30天左右即可绑蔓上架,就是将较长的植株捆绑到架子上,也称为吊蔓,具体做法是:首先要对植株做一 番整理,因为这期间,植株已长出许多侧枝,就是这种分叉,还有这种卷须,以及雄花和雌花,冬瓜的雌花和雄花有明显的区别,雌花下面有子房,形状有长椭圆 形、短椭圆形、扁圆形,座果后子房发育成冬瓜。而雄花下面没有子房,不能发育成冬瓜。一般一棵苗上只留2-3个雌花蕾,多余的花蕾全部去掉,去掉所有的分 叉,只留一个主干,还要去掉这样的卷须,这样做目的是集中营养培育瓜果。

然后用草结将瓜秧捆到架子上,注意不要伤到茎秆。绑蔓后,瓜秧通风透气性更好,有利于植株的生长。也可以在畦上方拉一铁丝,用结实的塑料绳系在瓜秧的中下部,另一端系在上面的铁丝上,瓜秧也会沿着塑料绳向上生长,作用和前面的架子相同。

坐果

因为大棚种冬瓜,棚中没有昆虫受粉,也不能靠空气流动受粉,极易导致结瓜少,生长缓慢,为了帮助冬瓜座果,一般采用人工辅助措施,就是使用0.1%噻苯隆可湿性粉剂蘸花,它是一种植物生长调节剂。

具体操作方法

在花开前1~2日花蕾还没有展开时进行,按商品使用说明,将噻苯隆可湿性粉剂稀释成100倍水溶 液,用喷壶将溶液喷到花蕾和子房的表面,四周都喷到,也可以将花蕾放到水溶液中浸泡一下,这样做冬瓜的座瓜率可以达到90%以上。使用这种生长调节剂,还 可以加快果实膨大,提高产量,提前成熟。这种生长调节剂不是代替花朵授粉,而是直接让冬瓜子房发育成冬瓜,因此这种方法结出的冬瓜不能作为下一代采种使 用。坐果期水、肥、温度管理:嫁接苗生长速度快,根系发达,抗逆性强,容易长秧。为避免秧旺瓜小,坐果期不宜浇水、白天温度控制在25-30℃之间,夜间 不得低于15℃。

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